~ケアネットニュース2023.2.8~
魚介由来の3種のオメガ3系多価不飽和脂肪酸の総量の値が高いほど、慢性腎臓病発症のリスクが低いのに対し、植物由来のオメガ3系多価不飽和脂肪酸にはこのような作用はなく、魚介由来オメガ3系多価不飽和脂肪酸値が最も高い集団は最も低い集団に比べ、推算糸球体濾過量の≧40%の低下のリスクが低いことが明らかとなった(オーストラリア・ニューサウスウェールズ大学)。
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